Сорт картофеля удача

Картофель

сорт картофеля удача
сорт картофеля удача

Выбирая сорт картофеля для выращивания в огороде, на даче или в фермерском хозяйстве, мы в первую очередь задаемся вопросами: какова его урожайность, сроки созревания, устойчивость к заболеваниям, независимость от погодных условий и, наконец, потребительские свойства клубней.

В России одновременно выращиваются более 400 сортов картофеля отечественной и зарубежной селекции. У каждого из них свои достоинства, и каждый не лишен недостатков. В этих условиях выбор является нелегкой задачей. Картофель сорта Удача представляется удачным компромиссом в этом хитросплетении проблем.

Регионы, в которых этот сорт районирован, простираются от Северо-Западного до Дальневосточного по долготе и от Волго-Вятского до Северо-Кавказского по широте.

Эти области сорт Удача завоевывал, начиная с 1994 года. Он устойчив к переменам погоды и дает стабильные урожаи и в жаркое засушливое, и в прохладное дождливое лето.

Описание и характеристика сорта Удача

Куст растения компактный, высотой до 40 см, листва темно-зеленая, соцветия белые. По срокам созревания сорт относится к ранним, период вегетации 80-90 дней.

При этом его средняя урожайность составляет 42 т/га. На малых участках можно получать и большие урожаи, применяя интенсивные агротехнологии. Сорт позволяет уже на 50-й день получать 20 т/га товарного урожая (но не для зимнего хранения).

Клубни картофеля овальные (иногда круглые), светлого (картофельного) окраса, их масса 100-150 г. На одном кусте вырастает 10-15 клубней. По содержанию крахмала Удача относится к средним сортам: 12-15%.

Выращивание картофеля

Одно из достоинств сорта Удача состоит в том, что он адаптирован к самым различным почвам, в том числе и глинистым. Но, как и всякий корнеплод, картофель любит воздухопроницаемые земли. Участок под картошку начинают готовить с осенней перекопки на глубину не менее 20 см.

При этом удаляют сорняки и вносят (если это не чернозем) органические удобрения (перегной, компост). Крайне нежелательно сажать картофель несколько раз подряд на одном месте. В земле происходит накопление возбудителей болезней растений.

По этой же причине все пасленовые, к которым относится и картофель – это не подходящие его предшественники. Лучший вариант – сидераты и, среди них люпин, а также бобовые.

Посадку клубней в разных регионах производят с конца апреля до середины мая. Сигналом здесь является повышение температуры почвы до 8-10 градусов тепла. После весенней перекопки почвы производят разметку участка.

Схема посадки обычная: расстояние между рядами 70 см, с шагом между кустами в ряду 20-25 см. На тяжелых глинистых землях практикуется посадка в гребни высотой 15-20 см, что обеспечивает лучшую аэрацию корней картофеля.

Более разреженная посадка позволяет выращивать клубни больших размеров при некотором снижении общей урожайности. Кроме того, увеличение междурядий применяют на больших полях для возможности использования специальной техники.

Подготовка посадочного материала

Для посадки сорта Удача отбирают клубни весом 60-80 г. Как правило, сортировку урожая картошки и отбор его части для будущей посадки производят в процессе уборки, хотя это можно сделать и весной. Семенной материал начинают готовить за 1–1,5 месяца до посадки.

Первый этап — это выбраковка некондиционных и больных клубней. Далее проводят яровизацию, разложив картофель в один слой на свету и выдерживая несколько дней, пока он не позеленеет. Под действием света в клубнях вырабатывается соланин, который повышает их устойчивость к болезням.

Если не удалось собрать для посадки достаточно среднеразмерных клубней, после яровизации можно разрезать на доли крупные корнеплоды, оставляя в каждой части по 3-4 глазка.

Далее следует проращивание клубней, что позволяет получить урожай на 2-3 недели раньше, и здесь возможны варианты:

  1. Самый простой и распространенный способ — это уложить картофель в невысокие ящики и поместить в теплое место.
  2. Второй вариант позволяет совместить яровизацию и проращивание на свету, но он требует кроме тепла и света еще и площадей, чтобы рассыпать картофель.
  3. Самый трудозатратный, но и самый эффективный способ – влажное проращивание в субстрате. В плоские ящики насыпают опилки или торф, высаживают картофель и регулярно поливают водой, поддерживая постоянную влажность. В этом случае у клубней происходит формирование корней, после посадки они демонстрируют более быструю всхожесть, а, следовательно, урожай будет более ранним.

Всегда является желательным получить урожай как можно раньше, пусть и в небольшом количестве. Поэтому влажное проращивание можно применить для небольшого количества клубней и высадить их отдельно.

Уход за посадками

Первая проблема, с которой можно столкнуться, выращивая картофель, это ранние и непредсказуемые заморозки. Если плантация невелика по размерам, то можно пользоваться укрывным материалом (агроволокно, полиэтилен). Другой вариант – высокое окучивание ростков.

Дальнейший уход сводится к борьбе с сорняками, рыхлению почвы для обеспечения ее аэрации. Важнейший этап в выращивании картофеля – окучивание.

Как и у всех пасленовых, картофельный стебель начинает отращивать корни, если его присыпать землей. На горизонтальных побегах этой вновь формируемой корневой системы столонах завязываются новые клубни.

Первое плановое окучивание проводят, когда высота ботвы достигнет 10-15 см. Ее засыпают землей, оставляя 5 см. Второй раз растения окучивают при высоте кустов 15-20 см.

Эти операции предпочтительнее проводить после дождя или полива, когда почва еще рыхлая, и нет риска повредить клубни.

Высокие урожаи невозможно получить без применения минеральных удобрений. Первую подкормку проводят после появления всходов на стадии наращивания зеленой массы комплексом из трехосновных элементов: азота, фосфора и калия.

Следует знать, что избыточное применение хлористых удобрений может вызывать потемнение мякоти картошки. Поэтому следует отдавать предпочтение сульфату калия перед его хлоридом. Еще раз растения подкармливают в начале стадии роста клубней.

Избыток азота приводит к сильному росту клубней, при этом в них начинают образовываться пустоты (дупла). Чтобы избежать этого, азотную составляющую во второй подкормке надо сократить или исключить совсем.

Защита растений

Фитофтороз – это грибковое заболевание, к которому восприимчивы все пасленовые, в том числе и картофель. И здесь нет исключений. Особенно благоприятные условия для распространения фитофторы складываются в холодную дождливую погоду, а также в конце лета, когда дневные и ночные перепады температур приводят к утренним туманам и росе.

Очень важно! Сорт Удача, являясь раннеспелым, может миновать угрозу развития фитофторы.

Признаками поражения растений фитофторой являются темно-серые пятна на листьях и стеблях. В дальнейшем болезнь распространяется и на клубни. Основной способ борьбы с этой опасностью – профилактика.

Для посадки надо выбирать чистый (не зараженный) посадочный материал, соблюдать севооборот, регулярно проводить прополку и удалять сорняки. Пораженные растения нужно выкапывать полностью и уничтожать. Но основное средство борьбы – это фунгициды, которые можно применять и в борьбе с болезнью и в целях профилактики.

Александр, Калининград

У меня маленький бизнес – готовлю полуфабрикат картофеля фри и чипсов для сети закусочных. Перепробовал несколько сортов- и польские, и голландские. Случайно попался российский сорт Удача – и я понял, что удача мне улыбнулась!

Отходов минимум из-за хорошей формы клубней, заготовки не темнеют, даже если доставка задерживается, чипсы получаются тающими и вкусными. Рекомендую коллегам, кто занимается таким же бизнесом или дома готовит чипсы и фри.

Мария Павловна, Московская область

16 июля подкопали два кустика картофеля сорта Удача. На одном 18 картофелин, на другом — 16. Приличного размера клубни, а вкус!!!! М-м-м-м. Никогда столь ранняя картошка не была такой вкусной и обильной. Жаль, что мало посадили, на следующий год всю плантацию засадим этим сортом.

Константин Викторович, Иваново

Очень люблю картофель, в любом виде – и жареный, и отварной, и пюре. Но увы У меня диабет, картофель можно есть только с низким содержанием крахмала. Долго искал подходящий сорт, коллеги по болезни посоветовали сорт Удача. Посадил на участке, в этом году попробовал.

Очень боялся, что из-за низкого содержания крахмала картошечка будет невкусной. Оказалось — и вкус отменный, и польза! Спасибо нашим селекционерам.

Запомните главное!

  1. Сорт Удача – ранний, к середине июля уже можно снимать урожай.
  2. Клубни сорта — ровные, с тонкой кожицей, при приготовлении получается минимум отходов.
  3. Если будет выбран этот сорт, урожай — гарантирован!
  4. Пониженное содержание крахмала позволяет употреблять клубни сорта Удача больным диабетом и тем, кто придерживается низкокалорийной диеты.
  5. Белый цвет клубней сохраняется в готовых изделиях, что делает их не только вкусными, но и очень привлекательными.

Картофель сорта удача — шок видео:

Картофель семенной Удача (Udacha). Краткий обзор, описание характеристик, где купить картофель:

Картофель удача:

Источник: https://sornyakov.net/vegetables/kartofel-udacha.html

Картофель удача: характеристика сорта

сорт картофеля удача

Среди отечественных сортов картофель Удача можно по праву назвать одним из лучших. Его чаще других выбирают для выращивания дачники, и для большинства огородников он является любимчиком. На рынке этот картофель тоже никогда не залеживается, имеет стабильный спрос у покупателя, несмотря на большой ассортимент других сортов и гибридов. В чем же его преимущества, и за что так ценится картофель Удача?

Ранний картофель Удача

История сорта

Сорт «Удача» выведен в 90-х годах прошлого столетия селекционерами ГНУ ВНИИ Картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха из картофеля «Анока» и «Вильня». Целью агрономов было создание пластичного сорта, способного давать высокий урожай на различных почвах при любых климатических условиях.

Как показали дальнейшие исследования, с поставленной задачей специалисты справились просто блестяще: новый картофель отлично показал себя на полях Центрального Черноземья, Средневолжского и Волго-Вятского регионов, а также в северо-западных и дальневосточных областях.

Благодаря высокой приспосабливаемости, сорт стабильно дает от 40 до 45 тонн качественных клубней с гектара даже в засуху и жару.

Картофель Удача

Описание и характеристика картофеля Удача

Кусты у этой картошки раскидистые, густооблиственные, высотой около 40 см. Листья имеют насыщенный темно-зеленый окрас и слегка рассеченную форму. Цветение непродолжительное, но обильное, соцветия соединены в небольшие кисти. Венчики цветков белые, чашелистики сильно выгнуты вниз. После цветения образуются немногочисленные ягоды с семенами.

Раннеспелый картофель Удача — фото

Семенной картофель «Удача». Клубни овальной формы, кожура белая

Сам картофель имеет округло-овальную форму и небольшое количество мелких глазков. Окрас клубней – от кремового до светло-коричневого. Кожица гладкая, очень тонкая, поэтому количество отходов при чистке минимальное. Сырая мякоть белого цвета, в процессе варке может слегка желтеть, особенно, если в качестве подкормок использовались калийные и хлористые удобрения.

Дополнительная информация

ХарактеристикаОписание
Период вегетации 80-90 дней
Средний вес картофелины 150 г
Количество клубней с одного куста от 10 до 15
крахмала 12-14%
Средняя урожайность 42 т/га
Выход товарных клубней от 88 до 97%
Лежкость столовое
Вкусовые качества хорошие

Урожайность данного сорта во многом зависит от агротехники и погодных условий, зато тип грунта особого влияния на формирование клубней не оказывает. При грамотном уходе и соблюдении сроков посадки с каждого куста можно собрать в среднем 1,7 кг картофеля.

Преимущества и недостатки

Сорт картофеля «Удача» в мешках

Картофель Удача обладает большим числом преимуществ перед другими ранними сортами отечественной селекции:

  • устойчивость к холоду. Клубни начинают активно прорастать уже при 10 градусах тепла, а ростки нормально развиваются в условиях прохладной пасмурной погоды. В центральных регионах высаживать данный сорт можно в последних числах апреля, а в северных сроки посадки приходятся на середину мая;
  • быстрое формирование урожая. Уже через 40-45 дней после всходов молодые клубеньки можно употреблять в пищу. Они имеют массу 60-80 г и очень нежный приятный вкус. На 60-й день вегетации урожайность клубней достигает 20-25 тонн с гектара;
  • устойчивость к заболеваниям. Сорт не восприимчив к парше, ризоктониозу, раку картофеля и морщинистой мозаике. Вирусными инфекциями поражается достаточно редко;
  • хорошая лежкость. Несмотря на раннее созревание, клубни способны храниться до нового урожая, если им создать оптимальные условия для зимовки. При хранении картофель почти не теряет товарного вида и остается таким же вкусным, как и в период сбора;
  • стойкость к механическим повреждениям. Этот картофель идеально подходит для механической уборки и транспортировки, что имеет большое значение при выращивании на продажу;
  • высокие вкусовые характеристики. Мякоть в меру плотная, не водянистая, хорошо держит форму при жарке и запекании, подходит для приготовления пюре. Судя по многочисленным отзывам, картофель Удача можно отнести к самым вкусным сортам.

Картофель Удача обладает отличными потребительскими свойствами

Что касается недостатков: этот сорт нередко поражается фитофторой, золотистой нематодой и альтернариозом, что негативно сказывается и на количестве, и на качестве клубней. Кроме того, картофель плохо переносит загущенность рядов. При посадке в непрогретую землю корневая система развивается медленно, и клубни вызревают недели на 2 позже стандартного срока. Если соблюдать агротехнику и правильно ухаживать за картошкой, с указанными недостатками вы никогда не столкнетесь.

Выращивание картофеля Удача

Выращивание картофеля Удача

Подготовка почвы

Картофель Удача нормально растет не только на черноземах, но и на супесях, глинистых и других видах грунтов, в чем и есть его основное отличие от других сортов. Но для того, чтобы получить хорошие клубни, а не мелочь, грядки нужно подготавливать еще с осени.

Для начала следует учесть, что лучшими предшественниками картофеля являются сидераты и бобовые культуры. Также неплохо растет картошка после капусты, огурцов и бахчевых.

Посадка клубней на одном и том же месте несколько лет подряд способствует накоплению в почве картофельных вредителей и возбудителей болезней, кроме того, ускоряет вырождение сорта.

Готовим почву под посадку картофеля

Чем мягче почва, тем лучше разрастаются клубни, поэтому с осени участок под картошку необходимо вскопать на глубину не меньше 20 см. Предварительно нужно внести перегной или компост (примерно 40-45 ведер на 1 сотку). Весной дополнительно вносят азотные удобрения, рыхлят и выравнивают почву на участке.

На глинистых грунтах целесообразно сформировать гребни и высаживать картофель в них. Это улучшит прогревание и воздухопроницаемость почвы, а значит, и корневая система будет развиваться активнее. Высота гребней – от 15 до 20 см, расстояние между ними – не меньше 70 см.

На супесях и черноземах гребни делать необязательно, почва и так прогревается достаточно хорошо.

Гребни под посадку картофеля

Гребневая посадка картофеля

Проращивание клубней

Шаг 1. Картофель сортируют по размеру и при необходимости режут на части.

Чем меньше клубень картофеля, тем крупнее он дает клубни, и наоборот. Поэтому лучше всего сажать клубни средней величины, либо разрезать большие клубни так чтобы на каждой части было несколько глазков

Оптимальная масса клубня для посадки – это 50-80 г. Сорт Удача отличается крупными корнеплодами, и отобрать посадочный материал нужного размера очень сложно. Поэтому клубни чаще всего режут на 2-4 части, следя за тем, чтобы на каждой из них оставалось по 3-4 глазка.

Разрезание клубней перед посадкой

Делать это нужно перед закладкой картофеля на проращивание, причем после каждого клубня нож обязательно дезинфицируют в крепком растворе марганцовки (на 1 л воды 20 г препарата). Картофель с любыми повреждениями нужно сразу отбраковывать, ведь даже если вырезать пораженный участок, в мякоти могут оставаться вредоносные микроорганизмы, которые впоследствии заразят новый куст.

Совет! Опытные огородники рекомендуют резать клубни только вдоль, а не поперек. Это обусловлено тем, что почки на разных концах корнеплода отличаются по длительности периода покоя. После посадки они дадут неравномерные всходы, а это прямо отразится на вызревании картофеля и его лежкости. Если картофеля много, можно использовать для посадки только верхние части клубней, массой около 20-30 г. Верхушечные почки обладают повышенной энергией прорастания, а потому и продуктивность у них больше.

Разделение клубня на три части

Шаг 2. Укладывают картофель на проращивание. Свежие срезы на клубнях нужно обильно припудрить древесной золой, что дает тройной эффект: дезинфицирует, способствует образованию защитной корки, насыщает посадочный материал калием. После обработки картофель слегка просушивают и укладывают тонким слоем в ящики либо на стеллажи для проращивания.

Как правильно проращивать картофель на свету

Шаг 3. Обеспечивают оптимальные условия. На то, чтобы появились крепкие ростки, потребуется около месяца. Все это время температура в помещении должна быть не ниже 16 и не выше 18 градусов. Проращивать картофель можно на свету и в субстрате.

При первом способе под воздействием света в клубнях накапливается соланин, который защищает растение от вредителей и болезней. Второй способ позволяет сократить период проращивания вполовину, при этом у ростков сразу развивается и корневая система.

Такая картошка всходит быстрее, а значит, и урожай можно получить раньше.

Влажное проращивание клубней

Посадка картофеля

Размер посадочного материала влияет на объем урожая с куста и сроки его созревания. Например, с клубней весом до 30 г крупный картофель не вырастет, и созреет урожай позже на 2-3 недели.

А вот резаный картофель после посадки показывает результаты не хуже, чем целые клубни среднего размера, которые считаются оптимальным посадочным материалом. Вследствие этого рекомендуется перед посадкой картофель рассортировать по размеру и высаживать на отдельных грядках.

К тому же, от размера клубня зависит и глубина его заделки в почву: целый средний картофель углубляют на 8-10 см, резаный и мелкий – на 5-6 см.

Посадка картофеля

Изменение нормы посадки картофеля в зависимости от величины семенных клубней и площадей питания

Схема посадки стандартная: в ряду между клубнями должно быть не меньше 20 см, расстояние между рядами 30-40 см. В посадочные лунки желательно вносить по горсти перепревшего компоста, смешанного с золой в равных пропорциях. Увеличивать норму удобрений не рекомендуется, лучше сделать подкормку во время первого окучивания.

Уход за картофелем

На случай внезапных заморозков следует позаботиться об укрытии для грядок, особенно, когда из-под земли начнут показываться первые листики.

Черное агроволокно для картошки

Если укрывного материала нет, следует хорошо окучить появляющиеся ростки землей. В дальнейшем уход заключается в своевременной прополке от сорняков и рыхлении грунта, чтобы насытить кислородом корневую систему. Когда высота кустов достигнет 15-20 см, нужно окучить их вторично. Желательно делать это после дождей, пока земля еще влажная.

Окучивание картофеля мотоблоком

Окучивание картофеля

Как и любой другой картофель, сорт Удача хорошо реагирует на азотные удобрения. Вносить их нужно в грунт при рыхлении грядок, следя за тем, чтобы ничего не попало на листья и стебли растения. Очень важно не переусердствовать с подкормками, иначе в самых крупных клубнях образуются пустоты (дупла), туда проникнут гнилостные бактерии и картофель сгниет при хранении. Лучше использовать половинную дозу удобрений, что для данного сорта вполне достаточно.

Удобрения для картофеля

Удобрение картофеля, дозы

К поливам эта картошка нетребовательна, как и большинство раннеспелых сортов, а потому поливают ее только в случае длительной засухи и сильной жары.

Полив картофеля

В сырую погоду побеги могут поражаться фитофторозом, и нужно заранее приобрести системные и контактные фунгициды для опрыскивания (Метаксил, Максим, Ридомил Голд и другие).

Фунгицид Метаксил

С колорадским жуком также предстоит побороться, ведь ранний картофель является для него любимым лакомством. В зависимости от площади посадок жука уничтожают вручную, с помощью народных средств или покупных препаратов.

5 народных средств от колорадского жука

Как бороться с колорадским жуком

Попробовать молодой картофель можно уже через 2 недели после цветения кустов. Чтобы проверить насколько выросли клубни, можно аккуратно подкопать куст с одной стороны. Если вырытая картошка меньше куриного яйца, стоит подождать еще недельку, иначе вы зря уничтожите куст.

Копка картофеля

Урожай собирают примерно в начале или середине августа, в зависимости от сроков посадки. Признаком вызревания клубней является усыхание побегов и листьев на кусте.

Картофель удача: характеристика сорта

Источник: http://tolkostroyka.ru/rassada/kartofel-udacha-xarakteristika-sorta/

Картофель Удача

сорт картофеля удача

Подобрать хороший сорт картофеля невероятно трудно. Вкус и качество редко совмещаются в одной разновидности. Картофель Удача является исключением из правил. У него вкусные клубни, а растет культура быстро и без существенных трудностей в уходе.

Как выглядит картофель сорта Удача?

Растение имеет раскидистые кустики высотой до 40 см. Листья темно-зеленые, рассеченные. Цветет массово, но не продолжительно. Цветы белые, после них образуются семенные ягоды в небольшом количестве. Период вегетации – 80-90 суток, но уже с 45 дня можно пробовать урожай. С куста собирается 10-15 картофелин. Бракованный картофель попадается редко, разве что при частых болезнях растения или неправильном уходе. Как правило, товарный выход – 87-97%.

Картофель небольшой, массой 150 грамм. Форма – округло-овальная, глазки небольшие

Картофель небольшой, массой 150 грамм. Форма – округло-овальная, глазки небольшие, их немного. Окрас кожуры кремовый, к моменту полного созревания становится светло-коричневым. Мякоть белая, но если растение подкармливалось калийными или хлористыми удобрениями, он может быть желтоватого цвета.

В чем достоинства и недостатки сорта?

В отличие от многих других сортов отечественной селекции, картофель Удача имеет ряд преимуществ.

Картофель Удача можно варить, жарить, тушить. Мякоть очень нежная, сочная, но не водянистая

  • Культура развивается и прекрасно растет уже при температуре в +10 градусов. В средних регионах ее можно сажать с конца апреля, а в северных – с середины мая.
  • Относится к наиболее вкусным видам. Можно варить, жарить, тушить – при обработке не разваливается, подходит для приготовления пюре. Мякоть очень нежная, сочная, но не водянистая.
  • Редко поражается болезнями. Наблюдается устойчивость к парше, раку, морщинистой мозаике.
  • Урожай созревает за 45 дней. Правда, в этот период клубни небольшие, но очень вкусные, нежные. С 60-го дня созревания урожайность картофеля Удача примерно 25-45 т/га.
  • Транспортабельность высокая. Помимо того, что его можно перевозить на большие расстояния, он также устойчив к разным механическим повреждениям, благодаря чему его можно собирать при помощи специализированной техники, а не вручную.
  • Длительный срок хранения делает его очень выгодным для продажи. При оптимальных условиях может лежать до следующего урожая! Срок хранения на внешнем виде или вкусовых качествах не отражается.

Недостатков у сорта не много, но о них должен знать каждый огородник, так как при правильном подходе к посадке и уходе их можно полностью избежать.

  • При посадке в холодную, непрогретую землю корневище долго развивается, что может затормозить плодоношение.
  • Запущенность рядов приводит к низким урожаям. Клубням нужно много места для роста.
  • Может поражаться альтернариозом, фитофторой, золотистой нематодой, но при своевременной обработке растения болезней можно избежать.

Как сажать картофель?

Главное отличие и преимущество сорта Удача – он растет на разных типах почв. Лучшими предшественниками культуры являются сидераты, огурцы, бахчевые и бобовые. Осенью почву готовят – перекапывают на глубину в 20 см вместе с перегноем или компостом. Весной земля рыхлится, выравнивается, для лучшего роста можно внести различные азотные удобрения.

Тип посадки – любой удобный. Ряды делают на расстоянии 30-45 см. Между отдельными ямками должно быть 20 см свободного пространства

Клубни предварительно готовят. Так как картофель Удача отличается большой массой, лучше делить каждый клубень на 3-4 части и проращивать уже разрезанным. На каждой части должно быть до 4 глазков. Для проращивания берется лучший материал – плохой, поврежденный отбраковывается. Срезы притрушивают древесной золой. Затем необходимо уложить части картофеля небольшим слоем в ящики и сложить для проращивания в светлое помещение с температурой 16-18 градусов тепла.

Тип посадки – любой удобный. Ряды делают на расстоянии 30-45 см. Между отдельными ямками должно быть 20 см свободного пространства. В готовые лунки стоит насыпать небольшое количество (горсть) смеси компоста с древесной золой. Перед посадкой картофель стоит рассортировать по размеру. Так как именно размер клубня сильно влияет на всхожесть. Целый картофель среднего размера заглубляется на 8-10 см, а резаный, мелкий – на 5-6 см. После посадки лунки присыпаются землей.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Что такое технический сорт винограда

Имеются ли сложности в уходе?

Уход за картофелем сорта Удача не трудоемкий

Уход за картофелем сорта Удача не трудоемкий. Растение необходимо вовремя пропалывать, убирать сорняки. Важно отметить, что при внезапных заморозках, необходимо прикрыть грядки пленкой или хотя бы агроволокном, чтобы защитить ростки от промерзания. В случае отсутствия подобного материала, можно просто окучить всходы землей.

Подкормки вносятся не часто. Лучше использовать азотные удобрения в период роста наземной части. Норму веществ стоит смотреть на упаковке. Ее превышение может привести к плохому хранению культуры.

Часто поливать не нужно, иначе корнеплоды сгниют. Делается это только при условии сильной жары или во время засухи. Разумеется, время от времени наземную часть опрыскивают от фитофтороза, колорадского жука и т. д.

Когда собирать урожай?

Первый урожай можно пробовать через 14 дней после появления цветов

Первый урожай можно пробовать через 14 дней после появления цветов. Но не стоит торопиться с выкапыванием. Для проверки один куст подкапывается с одной стороны. Если крайний клубень меньше куриного яйца по размеру, то ямка закапывается, и картофель оставляется дозревать еще на несколько дней.

Полностью картофель Удача собирают примерно в начале августа. Признаком того, что он созрел, является высохшая наземная ботва растения. Примерно за 5-7 дней до выкапывания клубней ее срезают, оставляя пни, по которым можно видеть, где копать. После выкапывания урожай подсушивается, чтобы убрать лишнюю землю, затем складывается в мешки и переносится в сухое прохладное, темное место для хранения.

Источник: https://fermerok.info/kartofel-udacha

Картофель Удача характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества

сорт картофеля удача

Картофель сорта Удача полностью может оправдать свое собственное название. Среди множества российских сортов картошки данный вид является самым лучшим. Большинство садоводов, проводя эксперименты с разными сортами, все же останавливаются именно на сорте Удача. А что касается покупательского спроса на этот сорт картошки, то он по сей день остается большим. Какие же имеются главные характеристики у сорта Удача? В чем заключается секрет такого успеха и популярности?

История выведения

Итак, в этой статье мы рассмотрим картофель удача. Здесь будет находится характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества. Сорт картофеля Удача был выведен в нашей стране в начале девяностых годов прошлого века.

Селекционерами была поставлена цель —  постараться получить неприхотливый сорт картофеля, который сможет дать отличный урожай в различных климатических условиях с разными грунтами. Согласно практике, агрономы смогли справиться с последней задачей.

Новый сорт Удача, отлично смог зарекомендовать себя в самых различных регионах нашей страны: начиная от Северо-западного региона России до Поволжья, Черноземья, и вплоть до дальнего Востока.

Основной особенностью сорта Удача является высокая приспосабливаемость.

Урожай с одного гектара картошки составляет 41-45 тонн даже при условии сухого и жаркого лета.

Описание и характеристика

Для сорта картошки Удача характерны мощные сорокасантиметровые кусты с густой листвой. Форма листвы имеет характерное рассечение, окрас – насыщенно зеленого цвета. Цветоносит сорт не очень долго, но все же, довольно обильно.

Соцветия собираются небольшими кистями. Цветки имеют белый цвет, с немного отогнутыми вниз чашелистиками. Клубни картофеля имеют овальную или округлую форму, с наименьшим количеством глазков.

Окраска клубней может варьироваться от светло-желтого цвета ,до коричневого.

  • Для клубней данного сорта характерна гладкая и тонкая кожура. По этой причине, очистков после приготовления тог или иного блюда остается очень мало.
  • Сырая мякоть картофеля имеет белый цвет, в момент варки она желтеет. Это сильно заметно , если в момент выращивания, использовались минеральные удобрения: хлористые либо калийные.

Характеристика картофеля сорта Удача следующая:

  • Вес одного клубня примерно 150 грамм.
  • Вегетационный период длиться приблизительно от 80 до 90 дней.
  • Урожайность с одного гектара примерно составляет 42 тонны.
  • Количество клубней на одном растении составляет в районе 11-15.
  • Процент содержания крахмала — 13-14 процентов.
  • Урожайность с одного куста составляет 1,8кг.
  • Вкусовые качества у клубней великолепные.
  • Процент товарной продукции — 87-98.

На количество урожая сорта Удача в первую очередь, сильно влияют агротехника и погода, а вид грунта не имеет особенного влияния.

Преимущества

Основные преимущества сорта Удача, которые выделяют его среди остальных продуктов селекции:

  • Очень быстро завязываются клубни. Приблизительно спустя полтора месяца после появления первых всходов, картофель можно употреблять в пищу. Вес клубней примерно варьируется от 32 до 80 грамм. Молодая картошка очень нежная и приятная на вкус. Количество урожая с одного гектара по прошествии двух месяцев вегетации примерно составляет от 20 до 25 тонн.
  • Невосприимчивость сорта к пониженным температурам. Для того, чтобы клубни могли активно прорастать, требуется температура воздуха плюс 10 градусов. Ростки картошки великолепно начинает развиваться как при умеренно-прохладной погоде, так и при облачной. Период высадки картофеля для центрального региона России — последняя декада апреля. В северной части нашей страны картофель высаживается в середине мая.
  • Устойчивость к болезням. ( ризоктониоз, рак картофеля, парша, мозаика). Поражение картофеля вирусными болезнями случается крайне редко.
  • Великолепная лежкость. В случае раннего созревания клубни картофеля будут отлично храниться от урожая до урожая. Следует лишь постараться обеспечить клубням нормальные условия хранения.
  • Отличная устойчивость к механическим воздействиям. Сорт Удача отлично подходит для транспортировки и механического сбора. Данное преимущество очень важно, если картошка выращивалась в целях коммерции.
  • Великолепные вкусовые качества картофеля. Клубни хорошо подойдут для приготовления юре, жарки и запекания. Данный сорт является самым вкусным.

Недостатки сорта

Картофель удача сегодня очень популярен. И это все потому, что его характеристика очень интересна. Во первых, к основному недостатку картофеля сорта Удача можно отнести недостаточную устойчивость к болезням:

  • Золотая нематода.
  • Фитофтора.
  • Альтернариоз.

Кроме всего этого, сорт не любит сильной загущенности рядов. Но, все же, в случае соблюдения агротехники, вы не будете сталкиваться с такими проблемами.

Как выращивать «Удачу»

Самое важное отличие сорта картофеля Удача от остальных сортов заключается в его неприхотливости , касаемо почв. Он может произрастать как на глинистой почве, так и на черноземе. Но все же, картофель будет требовать от вас некоторого ухода.

К примеру, грядки с картошкой следует начинать подготавливать с осени.

Лучше всего, картофель произрастает после капусты, бахчевых культур, огурцов.

Если вы долгое время сажали картошку на одном и том же месте, то будет расти риск возникновения различных болезней. Помимо всего этого, сорт будет вырождаться.

Клубни картофеля отлично растут в мягком грунте. По этой причине, те грядки, которые предназначаются для высадки сорта, следует заблаговременно перекопать на глубину от двух сантиметров. В то же самое время необходимо удобрить грунт компостом либо перегноем, из расчета на одну сотку земли от сорока до сорока пяти ведер.

Для глинистого грунта лучше высаживать картофель в заранее сформированные гребни. Их высота должна составлять 15-20см, а расстояние между гребнями должно быть от 70см. При данной высадке грунт будет гораздо прогреваться намного лучше. Кроме этого, увеличиться его воздухопроницаемость. Для чернозема, высадка картофеля гребнями не является обязательной, так как почва прогревается отлично и без этого.

Посадка

Наиболее оптимальной массой посадочного клубня сорта Удача  — от 50 до 80 г. Для данного сорта характерны крупные клубни картофеля. По этой причине, каждый клубень должен разрезаться таким образом, чтобы на каждой части могли остаться по 3-4 глазка.

Следует знать! Необходимо разрезать клубни картофеля сорта Удача перед самой их высадкой в грунт.

После разрезания каждого клубня, следует произвести дезинфекцию лезвия ножа крепким раствором перманганата калия. Дл высадки необходимо выбирать здоровые клубни. Если у клубней наблюдаются признаки болезни, то их нужно убрать, поскольку существует риск получить зараженный урожай.

Советуем вам  производить обработку клубней древесной золой. Она будет играть для посадочного материала роль калийного удобрения и обеззаразит его.

После этого, клубни необходимо уложить в один слой емкости для проращивания.

Подходящей температурой для проращивания будет 16-18 градусов.

Оптимальный период высадки сорта Удача, выбирается в зависимости от региона – с последней декады апреля до середины мая. Расстояние между каждой лункой должно составлять не меньше 20см. промежуток между рядами должен составлять от 30 до 40см.

Для того, чтобы внести удобрения в грунт, следует смешать в одинаковой пропорции компост и древесную золу. После того, как появляться первые всходы, их лучше окучить. Это необходимо сделать для того, чтобы защитить растение от возможных заморозков ночью.

Последующий уход за культурой заключается в рыхлении грунта и прополки сорной травы. Данные процедуры позволят в несколько раз улучшить воздухоснабжение Корней растения. Лучше разрыхлять грунт после того, как пройдет дождь, пока он еще не успел полностью высохнуть.

Клубни сорта Удача любят азотные удобрения. Но проводить подкормку ими следует с осторожностью, для того, чтобы  удобрения  не смогли попасть на стебли и листочки растения.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Сорт Удача отличается от остальных отличной устойчивостью к заболеваниям. Но все же, некоторых болезней следует опасаться.

Фитофтора.

Семенной картофель Удача подвергается такому заболеванию, как фитофтора. Данное заболевание проявляется возникновением на листьях и стеблях растения темно-серых пятен. Заболевание начинает поражать полностью все растение до клубней. Последние полностью сгнивают. А профилактическими действиями от фитофторы послужат:

  • Удаление и пропалывание сорняков.
  • Соблюдение севооборота.

До цветения растения, картофель следует обработать Ридомилом ( 25 грамм на ведро воды (10 литров)). После того, как появляться цветки, следует применить Хом ( на ведро 30 грамм средства). Если вы обнаружили пораженные растения, то их следует сразу выкопать и уничтожить.

Стеблевая нематода.

Растение, которое подверглось данному заболеванию, отличается повышенной кустистостью. Листочки имеют более бледный цвет. На клубнях картофеля появляются пятна. Профилактические действия: следует в момент посадки добавить древесной золы в грунт. Если вы обнаружили пораженные растения, то и следует удалить с грядок и уничтожить.

Колорадский жук.

На картофеле, который поражен жуком, клубни начинают формироваться гораздо хуже, чем, на здоровом. Вам поможет посадка вблизи картофеля растений с преобладанием сильного запаха (укроп, календула). Также может помочь обработка следующими средствами: Танрек, Корадо, Карате. Перед использованием средств, следует внимательно изучить инструкцию. И, разумеется, вам поможет простой сбор жука вручную.

Смотрите также видео: 

Источник: https://www.fermeru.pro/preimuchestva-i-nedostatki-sorta-kartofelya-udacha.html

Обзор характеристик и описание сорта картофеля Удача, выращивание и уход

сорт картофеля удача

Ранняя, нетребовательная к климату и почве, устойчивая к болезням и к тому же урожайная картошка – мечта любого огородника. Картофель Удача – это удачное сочетание именно таких качеств. Его полюбили многие овощеводы, как профессионалы, так и любители. Узнайте больше об этом сорте, посадите его на участке, и вы непременно останетесь довольны.

Характеристики и описание сорта

Картофель Удача отечественного происхождения. Был выведен селекционерами ВНИИКХ им. А.Г. Лорха, родительские формы – сорта Анока и Вильня. Внесен в госреестр РФ в 1994 г.

, а через 3 года районирован по Центральному, Уральскому, Северо-Западному, Центрально-Черноземному, Дальневосточному, Волго-Вятскому, Северо-Кавказскому и Средневолжскому регионам.

Это раннеспелый сорт, срок созревания картофеля — 80-90 дней после всходов на грядках, но первые картофелины можно выборочно собирать уже после 45 дней вегетации растений.

По описанию оригинатора картофель Удача, выглядит следующим образом:

  • куст средний по высоте (около 40 см), полураскидистый, густооблиственный;
  • листья насыщенно-зеленого цвета, с большими долями;
  • цветки белые;
  • клубни картофеля средние по величине, округло-овальные, с тонкой гладкой кожурой светло-бежевого цвета, глазки мелкие;
  • на срезе картофелины белого цвета.

Урожайность картофеля Удача хорошая – с 1 куста выкапывают по 10-15 клубней массой 120-250 г. При должном уходе с 1 м2 огородных грядок можно собрать 3-5 кг картошки, при этом товарный вид имеют 96% клубней.

Фермеры и огородники, занятые выращиванием этого сорта, дают картофелю Удача такую характеристику:

  • раннеспелость;
  • неприхотливость к почве;
  • нетребовательность к климатическим условиям и уходу;
  • умеренная устойчивость к фитофторе и парше;
  • отличная переносимость весенних заморозков и холодостойкость;
  • высокая устойчивость к вирусным болезням;
  • долгий срок хранения и хорошая лежкость урожая;
  • отличные вкусовые качества клубней.

Картофель Удача – столового назначения, клубни отличаются крахмалистостью в пределах 12-15%. При варке мало развариваются, также из них можно готовить жареную картошку и делать чипсы. В процессе хранения внешний вид и вкус клубней не меняется.

Достоинства и недостатки

У картофеля Удача есть несколько преимуществ перед другими сортами. Его можно высаживать на участках сразу 8 регионов РФ. Растет и плодоносит быстро, причем неприхотлив к почве и не требует для формирования клубней много удобрений и воды.

Сорт картофеля Удача имеет и недостатки: у клубней, посаженных в холодную землю, корни развиваются медленно, из-за чего сбор урожая откладывается на 2 недели. Растения этого сорта картофеля плохо переносят загущенность посадок — при слишком тесном размещении кустов на грядках в дождливые сезоны увеличивается риск поражения их фитофторой и альтернариозом.

Агротехника выращивания и ухода

Картофель сорта Удача хорошо растет и плодоносит на любом типе грунта. Это достаточно простая и неприхотливая в выращивании культура. Однако и она для получения богатого урожая требует от огородника некоторого внимания. Сначала под картофель готовят грядки. Выбирают хорошо освещенные места, убирают сорняки и хорошо перекапывают почву. На каждый 1 м2 площади вносят до 10 кг перегноя, а также золу или суперфосфат + сульфат калия. Землю до весны оставляют в пластах, а не разравнивают.

Лучшими предшественниками картошки считаются бахчевые и бобовые культуры, огурцы и капуста. Многие овощеводы также высаживают сидераты. На легких суглинках и супесях этот сорт возделывают классическим способом с посадкой клубней в грунт и последующим окучиванием. На тяжелых глинистых землях используют другую технологию – размещение посадочного материала в гребнях.

Проращивание семенного картофеля Удача начинают за 1-1,5 месяцев до момента посадки, который приходится на конец апреля — середину мая в зависимости от региона выращивания. Идеальными для этих целей являются клубни средних размеров, так как они дают самый лучший урожай и позволяют экономить на количестве посадочного материала.

Но при наличии только крупных картофелин их разрезают на части после появления ростков, за несколько дней до посадки. Срезам дают время опробковеть. Весь процесс проращивания заключается в отборе здоровых клубней, дезинфицировании их в марганцовке или фунгицидах, размещении в освещаемом солнцем помещении при температуре 12-17 °C.

Высаживают клубни картофеля в грунт при температуре больше 10 °C. Чтобы не иметь хлопот в течение сезона с колорадским жуком и другими вредителями, картофелины обрабатывают специальными препаратами – инсектицидами, которые также в большинстве случаев имеют и дополнительное фунгицидное действие («Табу», «Престиж», «Еместо Квантум», «Респект» и др.). При такой защите посадок опрыскивать растения в сезон уже нет необходимости.

Посадку картофеля сорта Удача проводят в лунки, борозды и гряды. Используют следующую схему: в ряду на 1 м размещают 3-4 клубня, между рядами оставляют не менее 70 см. Если участок хорошо заправлен удобрениями с осени, весной ничего не вносят. И только при их недостатке в зону залегания корней добавляют перепревший навоз и золу. Заглубляют стандартные клубни на 8-10 см, мелкие и разрезанные на части – на 5-6 см, засыпают землей и выравнивают граблями участок.

В регионах с влажным и прохладным летом картофель высаживают реже, чтобы предотвратить развитие фитофтороза. Посадки, которые хорошо продуваются ветром, страдают от этой болезни реже. Если после появления всходов существует угроза заморозков, появившиеся на поверхности ростки прикрывают землей, пленкой, опилками и другими материалами.

Уход за картофелем Удача не представляет особых сложностей. Грядки весь период вегетации растений содержат свободными от сорняков, а также рыхлят почвенную корку, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням. Окучивают картошку 2-3 раза за сезон, первый раз, когда зеленая масса достигнет высоты 15-20 см, далее по мере роста и развития растений. Заканчивают работы до появления цветков.

Подкармливают картофель минимум 3 раза. Молодые всходы нуждаются в азотных удобрениях. В период бутонизации, что соответствует закладке и началу созревания будущего урожая — в фосфорно-калийных и комплексных препаратах.

Следовательно, ими обеспечивают картофель до и после цветения. Этот сорт не нуждается в высоких дозах удобрений, потому на хорошо окультуренных почвах их используют в половинной норме. Поливают посадки редко, и только в жаркое лето.

Орошение совмещают с подкормками, после почву хорошо рыхлят.

В сезоны с переменчивой и дождливой погодой обязательно проводят профилактическую обработку против фитофтороза и альтернариоза, к которым сорт имеет умеренную и плохую устойчивость. Для опрыскивания растений используют препараты «Ридомил Голд», «Танос», «Фитоспорин М», «Браво», «Ширлан», «Скор» и др.

К сбору и хранению урожая приступают в августе. Молодые клубни выборочно выкапывают еще раньше. Если к предполагаемому моменту уборки ботва картофеля остается зеленой, сочной и не вянет, ее за 1-2 недели до этого подламывают у земли или срезают полностью. Так у клубней образуется плотная зимняя кожура, которая обеспечивает им длительное хранение.

Выкапывают картошку только в сухую погоду. Клубни сразу осматривают и сортируют. Отдельно складывают крупный и мелкий картофель, отбирают из самых урожайных кустов семенной материал на следующий год. Больные и поврежденные экземпляры используют сразу. Хранят картофель Удача в ящиках или сетках в погребе, подвале, на балконе в стандартных условиях: при влажности до 90%, температуре 3-5 °C, хорошем проветривании и в полной темноте.

Отзывы овощеводов

Картофель этого сорта у меня на грядках постоянный житель. Он нравится своей скороспелостью и тем, что многого от овощевода не требует. Урожай же всегда гарантирован. Клубни получаются не слишком крупными, с тонкой кожицей. Готовить из них можно все, что угодно – пюре, картошку фри, резать в первые блюда, и везде картофель превосходен. Можно сказать, что картошка под названием Удача действительно удачная.

АлександраСлышал об этом картофеле только положительные отзывы, а в прошлом году и сам решился посадить его на грядках. Урожаем вполне доволен, вкусом клубней тоже. Все, что вырастил, быстро ушло в пищу. Рекомендую эту картошку всем, кто ищет ранние и неприхотливые сорта.ЗахарКартофелем Удача засаживаю каждый год пару соток, но даже с этой небольшой площади получаю неплохой урожай.

Сорт раннеспелый, нетребовательный, практически ничем не болеет, разве что надо следить, чтобы не появился фитофтороз. Хранятся клубни прекрасно, почти ничего не выбрасываю. Картошка, по моему мнению, отличная.Раиса

Картофель сорта Удача станет находкой для многих дачников, которые не имеют возможности уделять много времени своему огороду. Он отличается ранней отдачей урожая, неприхотлив в выращивании и неплохо хранится зимой.

Если придерживаться технологии выращивания, отличный результат может иметь каждый.

Источник: https://OgorodGid.ru/kartofel/udacha

Картофель удача: характеристика сорта — подробная информация!

сорт картофеля удача

Среди отечественных сортов картофель Удача можно по праву назвать одним из лучших. Его чаще других выбирают для выращивания дачники, и для большинства огородников он является любимчиком. На рынке этот картофель тоже никогда не залеживается, имеет стабильный спрос у покупателя, несмотря на большой ассортимент других сортов и гибридов. В чем же его преимущества, и за что так ценится картофель Удача?

Ранний картофель Удача

Картофель удача

Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/kartofel-udacha-xarakteristika-sorta.html

Картофель удача: характеристики и описание сорта, отзывы!

сорт картофеля удача

Картофель удача: характеристики и описание сорта, отзывы!

сорт картофеля удача

Картофель удача: характеристики и описание сорта, отзывы!

сорт картофеля удача

Друзья, в этом материале мы подробно расскажем Вам про картофель Удача, разберем его особенности и рассмотрим целесообразность посева. Любой фермер, будь он начинающим любителем или опытным садоводом, хочет получать обильный урожай картошки, причем как можно раньше и без внезапных «подводных камней».

Как нельзя лучше удовлетворит все эти желания особый вид картофеля, который получил название «Удача». Если ознакомиться более подробно с его характеристиками, описанием, фотографиями и отзывами, то не будет никаких сомнений, что он достоин того, чтобы Вы посадили его на своем участке. Впрочем, если Вы предприниматель, который хочет реализовывать картофель в магазинах и на рынках, то Вам также стоит обратить на этот картофель Удача свое внимание.

Небольшой экскурс в историю

Картофель

сорт картофеля удача
сорт картофеля удача

Выбирая сорт картофеля для выращивания в огороде, на даче или в фермерском хозяйстве, мы в первую очередь задаемся вопросами: какова его урожайность, сроки созревания, устойчивость к заболеваниям, независимость от погодных условий и, наконец, потребительские свойства клубней.

В России одновременно выращиваются более 400 сортов картофеля отечественной и зарубежной селекции. У каждого из них свои достоинства, и каждый не лишен недостатков. В этих условиях выбор является нелегкой задачей. Картофель сорта Удача представляется удачным компромиссом в этом хитросплетении проблем.

Регионы, в которых этот сорт районирован, простираются от Северо-Западного до Дальневосточного по долготе и от Волго-Вятского до Северо-Кавказского по широте.

Эти области сорт Удача завоевывал, начиная с 1994 года. Он устойчив к переменам погоды и дает стабильные урожаи и в жаркое засушливое, и в прохладное дождливое лето.

Описание и характеристика сорта Удача

Куст растения компактный, высотой до 40 см, листва темно-зеленая, соцветия белые. По срокам созревания сорт относится к ранним, период вегетации 80-90 дней.

При этом его средняя урожайность составляет 42 т/га. На малых участках можно получать и большие урожаи, применяя интенсивные агротехнологии. Сорт позволяет уже на 50-й день получать 20 т/га товарного урожая (но не для зимнего хранения).

Клубни картофеля овальные (иногда круглые), светлого (картофельного) окраса, их масса 100-150 г. На одном кусте вырастает 10-15 клубней. По содержанию крахмала Удача относится к средним сортам: 12-15%.

Выращивание картофеля

Одно из достоинств сорта Удача состоит в том, что он адаптирован к самым различным почвам, в том числе и глинистым. Но, как и всякий корнеплод, картофель любит воздухопроницаемые земли. Участок под картошку начинают готовить с осенней перекопки на глубину не менее 20 см.

При этом удаляют сорняки и вносят (если это не чернозем) органические удобрения (перегной, компост). Крайне нежелательно сажать картофель несколько раз подряд на одном месте. В земле происходит накопление возбудителей болезней растений.

По этой же причине все пасленовые, к которым относится и картофель – это не подходящие его предшественники. Лучший вариант – сидераты и, среди них люпин, а также бобовые.

Посадку клубней в разных регионах производят с конца апреля до середины мая. Сигналом здесь является повышение температуры почвы до 8-10 градусов тепла. После весенней перекопки почвы производят разметку участка.

Схема посадки обычная: расстояние между рядами 70 см, с шагом между кустами в ряду 20-25 см. На тяжелых глинистых землях практикуется посадка в гребни высотой 15-20 см, что обеспечивает лучшую аэрацию корней картофеля.

Более разреженная посадка позволяет выращивать клубни больших размеров при некотором снижении общей урожайности. Кроме того, увеличение междурядий применяют на больших полях для возможности использования специальной техники.

Подготовка посадочного материала

Для посадки сорта Удача отбирают клубни весом 60-80 г. Как правило, сортировку урожая картошки и отбор его части для будущей посадки производят в процессе уборки, хотя это можно сделать и весной. Семенной материал начинают готовить за 1–1,5 месяца до посадки.

Первый этап — это выбраковка некондиционных и больных клубней. Далее проводят яровизацию, разложив картофель в один слой на свету и выдерживая несколько дней, пока он не позеленеет. Под действием света в клубнях вырабатывается соланин, который повышает их устойчивость к болезням.

Если не удалось собрать для посадки достаточно среднеразмерных клубней, после яровизации можно разрезать на доли крупные корнеплоды, оставляя в каждой части по 3-4 глазка.

Далее следует проращивание клубней, что позволяет получить урожай на 2-3 недели раньше, и здесь возможны варианты:

  1. Самый простой и распространенный способ — это уложить картофель в невысокие ящики и поместить в теплое место.
  2. Второй вариант позволяет совместить яровизацию и проращивание на свету, но он требует кроме тепла и света еще и площадей, чтобы рассыпать картофель.
  3. Самый трудозатратный, но и самый эффективный способ – влажное проращивание в субстрате. В плоские ящики насыпают опилки или торф, высаживают картофель и регулярно поливают водой, поддерживая постоянную влажность. В этом случае у клубней происходит формирование корней, после посадки они демонстрируют более быструю всхожесть, а, следовательно, урожай будет более ранним.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Сорт винограда магарач

Всегда является желательным получить урожай как можно раньше, пусть и в небольшом количестве. Поэтому влажное проращивание можно применить для небольшого количества клубней и высадить их отдельно.

Уход за посадками

Первая проблема, с которой можно столкнуться, выращивая картофель, это ранние и непредсказуемые заморозки. Если плантация невелика по размерам, то можно пользоваться укрывным материалом (агроволокно, полиэтилен). Другой вариант – высокое окучивание ростков.

Дальнейший уход сводится к борьбе с сорняками, рыхлению почвы для обеспечения ее аэрации. Важнейший этап в выращивании картофеля – окучивание.

Как и у всех пасленовых, картофельный стебель начинает отращивать корни, если его присыпать землей. На горизонтальных побегах этой вновь формируемой корневой системы столонах завязываются новые клубни.

Первое плановое окучивание проводят, когда высота ботвы достигнет 10-15 см. Ее засыпают землей, оставляя 5 см. Второй раз растения окучивают при высоте кустов 15-20 см.

Эти операции предпочтительнее проводить после дождя или полива, когда почва еще рыхлая, и нет риска повредить клубни.

Высокие урожаи невозможно получить без применения минеральных удобрений. Первую подкормку проводят после появления всходов на стадии наращивания зеленой массы комплексом из трехосновных элементов: азота, фосфора и калия.

Следует знать, что избыточное применение хлористых удобрений может вызывать потемнение мякоти картошки. Поэтому следует отдавать предпочтение сульфату калия перед его хлоридом. Еще раз растения подкармливают в начале стадии роста клубней.

Избыток азота приводит к сильному росту клубней, при этом в них начинают образовываться пустоты (дупла). Чтобы избежать этого, азотную составляющую во второй подкормке надо сократить или исключить совсем.

Защита растений

Фитофтороз – это грибковое заболевание, к которому восприимчивы все пасленовые, в том числе и картофель. И здесь нет исключений. Особенно благоприятные условия для распространения фитофторы складываются в холодную дождливую погоду, а также в конце лета, когда дневные и ночные перепады температур приводят к утренним туманам и росе.

Очень важно! Сорт Удача, являясь раннеспелым, может миновать угрозу развития фитофторы.

Признаками поражения растений фитофторой являются темно-серые пятна на листьях и стеблях. В дальнейшем болезнь распространяется и на клубни. Основной способ борьбы с этой опасностью – профилактика.

Для посадки надо выбирать чистый (не зараженный) посадочный материал, соблюдать севооборот, регулярно проводить прополку и удалять сорняки. Пораженные растения нужно выкапывать полностью и уничтожать. Но основное средство борьбы – это фунгициды, которые можно применять и в борьбе с болезнью и в целях профилактики.

Отзывы

Александр, Калининград

У меня маленький бизнес – готовлю полуфабрикат картофеля фри и чипсов для сети закусочных. Перепробовал несколько сортов- и польские, и голландские. Случайно попался российский сорт Удача – и я понял, что удача мне улыбнулась!

Отходов минимум из-за хорошей формы клубней, заготовки не темнеют, даже если доставка задерживается, чипсы получаются тающими и вкусными. Рекомендую коллегам, кто занимается таким же бизнесом или дома готовит чипсы и фри.

Мария Павловна, Московская область

16 июля подкопали два кустика картофеля сорта Удача. На одном 18 картофелин, на другом — 16. Приличного размера клубни, а вкус!!!! М-м-м-м. Никогда столь ранняя картошка не была такой вкусной и обильной. Жаль, что мало посадили, на следующий год всю плантацию засадим этим сортом.

Константин Викторович, Иваново

Очень люблю картофель, в любом виде – и жареный, и отварной, и пюре. Но увы У меня диабет, картофель можно есть только с низким содержанием крахмала. Долго искал подходящий сорт, коллеги по болезни посоветовали сорт Удача. Посадил на участке, в этом году попробовал.

Очень боялся, что из-за низкого содержания крахмала картошечка будет невкусной. Оказалось — и вкус отменный, и польза! Спасибо нашим селекционерам.

Запомните главное!

  1. Сорт Удача – ранний, к середине июля уже можно снимать урожай.
  2. Клубни сорта — ровные, с тонкой кожицей, при приготовлении получается минимум отходов.
  3. Если будет выбран этот сорт, урожай — гарантирован!
  4. Пониженное содержание крахмала позволяет употреблять клубни сорта Удача больным диабетом и тем, кто придерживается низкокалорийной диеты.
  5. Белый цвет клубней сохраняется в готовых изделиях, что делает их не только вкусными, но и очень привлекательными.

Картофель сорта удача — шок видео:

Картофель семенной Удача (Udacha). Краткий обзор, описание характеристик, где купить картофель:

Картофель удача:

Источник: https://sornyakov.net/vegetables/kartofel-udacha.html

Картофель удача: характеристика сорта

сорт картофеля удача

Среди отечественных сортов картофель Удача можно по праву назвать одним из лучших. Его чаще других выбирают для выращивания дачники, и для большинства огородников он является любимчиком. На рынке этот картофель тоже никогда не залеживается, имеет стабильный спрос у покупателя, несмотря на большой ассортимент других сортов и гибридов. В чем же его преимущества, и за что так ценится картофель Удача?

Ранний картофель Удача

История сорта

Сорт «Удача» выведен в 90-х годах прошлого столетия селекционерами ГНУ ВНИИ Картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха из картофеля «Анока» и «Вильня». Целью агрономов было создание пластичного сорта, способного давать высокий урожай на различных почвах при любых климатических условиях.

Как показали дальнейшие исследования, с поставленной задачей специалисты справились просто блестяще: новый картофель отлично показал себя на полях Центрального Черноземья, Средневолжского и Волго-Вятского регионов, а также в северо-западных и дальневосточных областях.

Благодаря высокой приспосабливаемости, сорт стабильно дает от 40 до 45 тонн качественных клубней с гектара даже в засуху и жару.

Картофель Удача

Описание и характеристика картофеля Удача

Кусты у этой картошки раскидистые, густооблиственные, высотой около 40 см. Листья имеют насыщенный темно-зеленый окрас и слегка рассеченную форму. Цветение непродолжительное, но обильное, соцветия соединены в небольшие кисти. Венчики цветков белые, чашелистики сильно выгнуты вниз. После цветения образуются немногочисленные ягоды с семенами.

Раннеспелый картофель Удача — фото

Семенной картофель «Удача». Клубни овальной формы, кожура белая

Сам картофель имеет округло-овальную форму и небольшое количество мелких глазков. Окрас клубней – от кремового до светло-коричневого. Кожица гладкая, очень тонкая, поэтому количество отходов при чистке минимальное. Сырая мякоть белого цвета, в процессе варке может слегка желтеть, особенно, если в качестве подкормок использовались калийные и хлористые удобрения.

Дополнительная информация

ХарактеристикаОписание
Период вегетации 80-90 дней
Средний вес картофелины 150 г
Количество клубней с одного куста от 10 до 15
крахмала 12-14%
Средняя урожайность 42 т/га
Выход товарных клубней от 88 до 97%
Лежкость столовое
Вкусовые качества хорошие

Урожайность данного сорта во многом зависит от агротехники и погодных условий, зато тип грунта особого влияния на формирование клубней не оказывает. При грамотном уходе и соблюдении сроков посадки с каждого куста можно собрать в среднем 1,7 кг картофеля.

Преимущества и недостатки

Сорт картофеля «Удача» в мешках

Картофель Удача обладает большим числом преимуществ перед другими ранними сортами отечественной селекции:

  • устойчивость к холоду. Клубни начинают активно прорастать уже при 10 градусах тепла, а ростки нормально развиваются в условиях прохладной пасмурной погоды. В центральных регионах высаживать данный сорт можно в последних числах апреля, а в северных сроки посадки приходятся на середину мая;
  • быстрое формирование урожая. Уже через 40-45 дней после всходов молодые клубеньки можно употреблять в пищу. Они имеют массу 60-80 г и очень нежный приятный вкус. На 60-й день вегетации урожайность клубней достигает 20-25 тонн с гектара;
  • устойчивость к заболеваниям. Сорт не восприимчив к парше, ризоктониозу, раку картофеля и морщинистой мозаике. Вирусными инфекциями поражается достаточно редко;
  • хорошая лежкость. Несмотря на раннее созревание, клубни способны храниться до нового урожая, если им создать оптимальные условия для зимовки. При хранении картофель почти не теряет товарного вида и остается таким же вкусным, как и в период сбора;
  • стойкость к механическим повреждениям. Этот картофель идеально подходит для механической уборки и транспортировки, что имеет большое значение при выращивании на продажу;
  • высокие вкусовые характеристики. Мякоть в меру плотная, не водянистая, хорошо держит форму при жарке и запекании, подходит для приготовления пюре. Судя по многочисленным отзывам, картофель Удача можно отнести к самым вкусным сортам.

Картофель Удача обладает отличными потребительскими свойствами

Что касается недостатков: этот сорт нередко поражается фитофторой, золотистой нематодой и альтернариозом, что негативно сказывается и на количестве, и на качестве клубней. Кроме того, картофель плохо переносит загущенность рядов. При посадке в непрогретую землю корневая система развивается медленно, и клубни вызревают недели на 2 позже стандартного срока. Если соблюдать агротехнику и правильно ухаживать за картошкой, с указанными недостатками вы никогда не столкнетесь.

Выращивание картофеля Удача

Выращивание картофеля Удача

Подготовка почвы

Картофель Удача нормально растет не только на черноземах, но и на супесях, глинистых и других видах грунтов, в чем и есть его основное отличие от других сортов. Но для того, чтобы получить хорошие клубни, а не мелочь, грядки нужно подготавливать еще с осени.

Для начала следует учесть, что лучшими предшественниками картофеля являются сидераты и бобовые культуры. Также неплохо растет картошка после капусты, огурцов и бахчевых.

Посадка клубней на одном и том же месте несколько лет подряд способствует накоплению в почве картофельных вредителей и возбудителей болезней, кроме того, ускоряет вырождение сорта.

Готовим почву под посадку картофеля

Чем мягче почва, тем лучше разрастаются клубни, поэтому с осени участок под картошку необходимо вскопать на глубину не меньше 20 см. Предварительно нужно внести перегной или компост (примерно 40-45 ведер на 1 сотку). Весной дополнительно вносят азотные удобрения, рыхлят и выравнивают почву на участке.

На глинистых грунтах целесообразно сформировать гребни и высаживать картофель в них. Это улучшит прогревание и воздухопроницаемость почвы, а значит, и корневая система будет развиваться активнее. Высота гребней – от 15 до 20 см, расстояние между ними – не меньше 70 см.

На супесях и черноземах гребни делать необязательно, почва и так прогревается достаточно хорошо.

Гребни под посадку картофеля

Гребневая посадка картофеля

Проращивание клубней

Шаг 1. Картофель сортируют по размеру и при необходимости режут на части.

Чем меньше клубень картофеля, тем крупнее он дает клубни, и наоборот. Поэтому лучше всего сажать клубни средней величины, либо разрезать большие клубни так чтобы на каждой части было несколько глазков

Оптимальная масса клубня для посадки – это 50-80 г. Сорт Удача отличается крупными корнеплодами, и отобрать посадочный материал нужного размера очень сложно. Поэтому клубни чаще всего режут на 2-4 части, следя за тем, чтобы на каждой из них оставалось по 3-4 глазка.

Разрезание клубней перед посадкой

Делать это нужно перед закладкой картофеля на проращивание, причем после каждого клубня нож обязательно дезинфицируют в крепком растворе марганцовки (на 1 л воды 20 г препарата). Картофель с любыми повреждениями нужно сразу отбраковывать, ведь даже если вырезать пораженный участок, в мякоти могут оставаться вредоносные микроорганизмы, которые впоследствии заразят новый куст.

Совет! Опытные огородники рекомендуют резать клубни только вдоль, а не поперек. Это обусловлено тем, что почки на разных концах корнеплода отличаются по длительности периода покоя. После посадки они дадут неравномерные всходы, а это прямо отразится на вызревании картофеля и его лежкости. Если картофеля много, можно использовать для посадки только верхние части клубней, массой около 20-30 г. Верхушечные почки обладают повышенной энергией прорастания, а потому и продуктивность у них больше.

Разделение клубня на три части

Шаг 2. Укладывают картофель на проращивание. Свежие срезы на клубнях нужно обильно припудрить древесной золой, что дает тройной эффект: дезинфицирует, способствует образованию защитной корки, насыщает посадочный материал калием. После обработки картофель слегка просушивают и укладывают тонким слоем в ящики либо на стеллажи для проращивания.

Как правильно проращивать картофель на свету

Шаг 3. Обеспечивают оптимальные условия. На то, чтобы появились крепкие ростки, потребуется около месяца. Все это время температура в помещении должна быть не ниже 16 и не выше 18 градусов. Проращивать картофель можно на свету и в субстрате.

При первом способе под воздействием света в клубнях накапливается соланин, который защищает растение от вредителей и болезней. Второй способ позволяет сократить период проращивания вполовину, при этом у ростков сразу развивается и корневая система.

Такая картошка всходит быстрее, а значит, и урожай можно получить раньше.

Влажное проращивание клубней

Посадка картофеля

Размер посадочного материала влияет на объем урожая с куста и сроки его созревания. Например, с клубней весом до 30 г крупный картофель не вырастет, и созреет урожай позже на 2-3 недели.

А вот резаный картофель после посадки показывает результаты не хуже, чем целые клубни среднего размера, которые считаются оптимальным посадочным материалом. Вследствие этого рекомендуется перед посадкой картофель рассортировать по размеру и высаживать на отдельных грядках.

К тому же, от размера клубня зависит и глубина его заделки в почву: целый средний картофель углубляют на 8-10 см, резаный и мелкий – на 5-6 см.

Посадка картофеля

Изменение нормы посадки картофеля в зависимости от величины семенных клубней и площадей питания

Схема посадки стандартная: в ряду между клубнями должно быть не меньше 20 см, расстояние между рядами 30-40 см. В посадочные лунки желательно вносить по горсти перепревшего компоста, смешанного с золой в равных пропорциях. Увеличивать норму удобрений не рекомендуется, лучше сделать подкормку во время первого окучивания.

Уход за картофелем

На случай внезапных заморозков следует позаботиться об укрытии для грядок, особенно, когда из-под земли начнут показываться первые листики.

Черное агроволокно для картошки

Если укрывного материала нет, следует хорошо окучить появляющиеся ростки землей. В дальнейшем уход заключается в своевременной прополке от сорняков и рыхлении грунта, чтобы насытить кислородом корневую систему. Когда высота кустов достигнет 15-20 см, нужно окучить их вторично. Желательно делать это после дождей, пока земля еще влажная.

Окучивание картофеля мотоблоком

Окучивание картофеля

Как и любой другой картофель, сорт Удача хорошо реагирует на азотные удобрения. Вносить их нужно в грунт при рыхлении грядок, следя за тем, чтобы ничего не попало на листья и стебли растения. Очень важно не переусердствовать с подкормками, иначе в самых крупных клубнях образуются пустоты (дупла), туда проникнут гнилостные бактерии и картофель сгниет при хранении. Лучше использовать половинную дозу удобрений, что для данного сорта вполне достаточно.

Удобрения для картофеля

Удобрение картофеля, дозы

К поливам эта картошка нетребовательна, как и большинство раннеспелых сортов, а потому поливают ее только в случае длительной засухи и сильной жары.

Полив картофеля

В сырую погоду побеги могут поражаться фитофторозом, и нужно заранее приобрести системные и контактные фунгициды для опрыскивания (Метаксил, Максим, Ридомил Голд и другие).

Фунгицид Метаксил

С колорадским жуком также предстоит побороться, ведь ранний картофель является для него любимым лакомством. В зависимости от площади посадок жука уничтожают вручную, с помощью народных средств или покупных препаратов.

5 народных средств от колорадского жука

Как бороться с колорадским жуком

Попробовать молодой картофель можно уже через 2 недели после цветения кустов. Чтобы проверить насколько выросли клубни, можно аккуратно подкопать куст с одной стороны. Если вырытая картошка меньше куриного яйца, стоит подождать еще недельку, иначе вы зря уничтожите куст.

Копка картофеля

Урожай собирают примерно в начале или середине августа, в зависимости от сроков посадки. Признаком вызревания клубней является усыхание побегов и листьев на кусте.

Картофель удача: характеристика сорта

Источник: http://tolkostroyka.ru/rassada/kartofel-udacha-xarakteristika-sorta/

Картофель Удача

сорт картофеля удача

Подобрать хороший сорт картофеля невероятно трудно. Вкус и качество редко совмещаются в одной разновидности. Картофель Удача является исключением из правил. У него вкусные клубни, а растет культура быстро и без существенных трудностей в уходе.

Как выглядит картофель сорта Удача?

Растение имеет раскидистые кустики высотой до 40 см. Листья темно-зеленые, рассеченные. Цветет массово, но не продолжительно. Цветы белые, после них образуются семенные ягоды в небольшом количестве. Период вегетации – 80-90 суток, но уже с 45 дня можно пробовать урожай. С куста собирается 10-15 картофелин. Бракованный картофель попадается редко, разве что при частых болезнях растения или неправильном уходе. Как правило, товарный выход – 87-97%.

Картофель небольшой, массой 150 грамм. Форма – округло-овальная, глазки небольшие

Картофель небольшой, массой 150 грамм. Форма – округло-овальная, глазки небольшие, их немного. Окрас кожуры кремовый, к моменту полного созревания становится светло-коричневым. Мякоть белая, но если растение подкармливалось калийными или хлористыми удобрениями, он может быть желтоватого цвета.

В чем достоинства и недостатки сорта?

В отличие от многих других сортов отечественной селекции, картофель Удача имеет ряд преимуществ.

Картофель Удача можно варить, жарить, тушить. Мякоть очень нежная, сочная, но не водянистая

  • Культура развивается и прекрасно растет уже при температуре в +10 градусов. В средних регионах ее можно сажать с конца апреля, а в северных – с середины мая.
  • Относится к наиболее вкусным видам. Можно варить, жарить, тушить – при обработке не разваливается, подходит для приготовления пюре. Мякоть очень нежная, сочная, но не водянистая.
  • Редко поражается болезнями. Наблюдается устойчивость к парше, раку, морщинистой мозаике.
  • Урожай созревает за 45 дней. Правда, в этот период клубни небольшие, но очень вкусные, нежные. С 60-го дня созревания урожайность картофеля Удача примерно 25-45 т/га.
  • Транспортабельность высокая. Помимо того, что его можно перевозить на большие расстояния, он также устойчив к разным механическим повреждениям, благодаря чему его можно собирать при помощи специализированной техники, а не вручную.
  • Длительный срок хранения делает его очень выгодным для продажи. При оптимальных условиях может лежать до следующего урожая! Срок хранения на внешнем виде или вкусовых качествах не отражается.

Недостатков у сорта не много, но о них должен знать каждый огородник, так как при правильном подходе к посадке и уходе их можно полностью избежать.

  • При посадке в холодную, непрогретую землю корневище долго развивается, что может затормозить плодоношение.
  • Запущенность рядов приводит к низким урожаям. Клубням нужно много места для роста.
  • Может поражаться альтернариозом, фитофторой, золотистой нематодой, но при своевременной обработке растения болезней можно избежать.

Как сажать картофель?

Главное отличие и преимущество сорта Удача – он растет на разных типах почв. Лучшими предшественниками культуры являются сидераты, огурцы, бахчевые и бобовые. Осенью почву готовят – перекапывают на глубину в 20 см вместе с перегноем или компостом. Весной земля рыхлится, выравнивается, для лучшего роста можно внести различные азотные удобрения.

Тип посадки – любой удобный. Ряды делают на расстоянии 30-45 см. Между отдельными ямками должно быть 20 см свободного пространства

Клубни предварительно готовят. Так как картофель Удача отличается большой массой, лучше делить каждый клубень на 3-4 части и проращивать уже разрезанным. На каждой части должно быть до 4 глазков. Для проращивания берется лучший материал – плохой, поврежденный отбраковывается. Срезы притрушивают древесной золой. Затем необходимо уложить части картофеля небольшим слоем в ящики и сложить для проращивания в светлое помещение с температурой 16-18 градусов тепла.

Тип посадки – любой удобный. Ряды делают на расстоянии 30-45 см. Между отдельными ямками должно быть 20 см свободного пространства. В готовые лунки стоит насыпать небольшое количество (горсть) смеси компоста с древесной золой. Перед посадкой картофель стоит рассортировать по размеру. Так как именно размер клубня сильно влияет на всхожесть. Целый картофель среднего размера заглубляется на 8-10 см, а резаный, мелкий – на 5-6 см. После посадки лунки присыпаются землей.

Имеются ли сложности в уходе?

Уход за картофелем сорта Удача не трудоемкий

Уход за картофелем сорта Удача не трудоемкий. Растение необходимо вовремя пропалывать, убирать сорняки. Важно отметить, что при внезапных заморозках, необходимо прикрыть грядки пленкой или хотя бы агроволокном, чтобы защитить ростки от промерзания. В случае отсутствия подобного материала, можно просто окучить всходы землей.

Подкормки вносятся не часто. Лучше использовать азотные удобрения в период роста наземной части. Норму веществ стоит смотреть на упаковке. Ее превышение может привести к плохому хранению культуры.

Часто поливать не нужно, иначе корнеплоды сгниют. Делается это только при условии сильной жары или во время засухи. Разумеется, время от времени наземную часть опрыскивают от фитофтороза, колорадского жука и т. д.

Когда собирать урожай?

Первый урожай можно пробовать через 14 дней после появления цветов

Первый урожай можно пробовать через 14 дней после появления цветов. Но не стоит торопиться с выкапыванием. Для проверки один куст подкапывается с одной стороны. Если крайний клубень меньше куриного яйца по размеру, то ямка закапывается, и картофель оставляется дозревать еще на несколько дней.

Полностью картофель Удача собирают примерно в начале августа. Признаком того, что он созрел, является высохшая наземная ботва растения. Примерно за 5-7 дней до выкапывания клубней ее срезают, оставляя пни, по которым можно видеть, где копать. После выкапывания урожай подсушивается, чтобы убрать лишнюю землю, затем складывается в мешки и переносится в сухое прохладное, темное место для хранения.

Источник: https://fermerok.info/kartofel-udacha

Картофель Удача характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества

сорт картофеля удача

Картофель сорта Удача полностью может оправдать свое собственное название. Среди множества российских сортов картошки данный вид является самым лучшим. Большинство садоводов, проводя эксперименты с разными сортами, все же останавливаются именно на сорте Удача. А что касается покупательского спроса на этот сорт картошки, то он по сей день остается большим. Какие же имеются главные характеристики у сорта Удача? В чем заключается секрет такого успеха и популярности?

История выведения

Итак, в этой статье мы рассмотрим картофель удача. Здесь будет находится характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества. Сорт картофеля Удача был выведен в нашей стране в начале девяностых годов прошлого века.

Селекционерами была поставлена цель —  постараться получить неприхотливый сорт картофеля, который сможет дать отличный урожай в различных климатических условиях с разными грунтами. Согласно практике, агрономы смогли справиться с последней задачей.

Новый сорт Удача, отлично смог зарекомендовать себя в самых различных регионах нашей страны: начиная от Северо-западного региона России до Поволжья, Черноземья, и вплоть до дальнего Востока.

Основной особенностью сорта Удача является высокая приспосабливаемость.

Урожай с одного гектара картошки составляет 41-45 тонн даже при условии сухого и жаркого лета.

Описание и характеристика

Для сорта картошки Удача характерны мощные сорокасантиметровые кусты с густой листвой. Форма листвы имеет характерное рассечение, окрас – насыщенно зеленого цвета. Цветоносит сорт не очень долго, но все же, довольно обильно.

Соцветия собираются небольшими кистями. Цветки имеют белый цвет, с немного отогнутыми вниз чашелистиками. Клубни картофеля имеют овальную или округлую форму, с наименьшим количеством глазков.

Окраска клубней может варьироваться от светло-желтого цвета ,до коричневого.

  • Для клубней данного сорта характерна гладкая и тонкая кожура. По этой причине, очистков после приготовления тог или иного блюда остается очень мало.
  • Сырая мякоть картофеля имеет белый цвет, в момент варки она желтеет. Это сильно заметно , если в момент выращивания, использовались минеральные удобрения: хлористые либо калийные.

Характеристика картофеля сорта Удача следующая:

  • Вес одного клубня примерно 150 грамм.
  • Вегетационный период длиться приблизительно от 80 до 90 дней.
  • Урожайность с одного гектара примерно составляет 42 тонны.
  • Количество клубней на одном растении составляет в районе 11-15.
  • Процент содержания крахмала — 13-14 процентов.
  • Урожайность с одного куста составляет 1,8кг.
  • Вкусовые качества у клубней великолепные.
  • Процент товарной продукции — 87-98.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Поздние сорта яблонь для средней полосы

На количество урожая сорта Удача в первую очередь, сильно влияют агротехника и погода, а вид грунта не имеет особенного влияния.

Преимущества

Основные преимущества сорта Удача, которые выделяют его среди остальных продуктов селекции:

  • Очень быстро завязываются клубни. Приблизительно спустя полтора месяца после появления первых всходов, картофель можно употреблять в пищу. Вес клубней примерно варьируется от 32 до 80 грамм. Молодая картошка очень нежная и приятная на вкус. Количество урожая с одного гектара по прошествии двух месяцев вегетации примерно составляет от 20 до 25 тонн.
  • Невосприимчивость сорта к пониженным температурам. Для того, чтобы клубни могли активно прорастать, требуется температура воздуха плюс 10 градусов. Ростки картошки великолепно начинает развиваться как при умеренно-прохладной погоде, так и при облачной. Период высадки картофеля для центрального региона России — последняя декада апреля. В северной части нашей страны картофель высаживается в середине мая.
  • Устойчивость к болезням. ( ризоктониоз, рак картофеля, парша, мозаика). Поражение картофеля вирусными болезнями случается крайне редко.
  • Великолепная лежкость. В случае раннего созревания клубни картофеля будут отлично храниться от урожая до урожая. Следует лишь постараться обеспечить клубням нормальные условия хранения.
  • Отличная устойчивость к механическим воздействиям. Сорт Удача отлично подходит для транспортировки и механического сбора. Данное преимущество очень важно, если картошка выращивалась в целях коммерции.
  • Великолепные вкусовые качества картофеля. Клубни хорошо подойдут для приготовления юре, жарки и запекания. Данный сорт является самым вкусным.

Недостатки сорта

Картофель удача сегодня очень популярен. И это все потому, что его характеристика очень интересна. Во первых, к основному недостатку картофеля сорта Удача можно отнести недостаточную устойчивость к болезням:

  • Золотая нематода.
  • Фитофтора.
  • Альтернариоз.

Кроме всего этого, сорт не любит сильной загущенности рядов. Но, все же, в случае соблюдения агротехники, вы не будете сталкиваться с такими проблемами.

Как выращивать «Удачу»

Самое важное отличие сорта картофеля Удача от остальных сортов заключается в его неприхотливости , касаемо почв. Он может произрастать как на глинистой почве, так и на черноземе. Но все же, картофель будет требовать от вас некоторого ухода.

К примеру, грядки с картошкой следует начинать подготавливать с осени.

Лучше всего, картофель произрастает после капусты, бахчевых культур, огурцов.

Если вы долгое время сажали картошку на одном и том же месте, то будет расти риск возникновения различных болезней. Помимо всего этого, сорт будет вырождаться.

Клубни картофеля отлично растут в мягком грунте. По этой причине, те грядки, которые предназначаются для высадки сорта, следует заблаговременно перекопать на глубину от двух сантиметров. В то же самое время необходимо удобрить грунт компостом либо перегноем, из расчета на одну сотку земли от сорока до сорока пяти ведер.

Для глинистого грунта лучше высаживать картофель в заранее сформированные гребни. Их высота должна составлять 15-20см, а расстояние между гребнями должно быть от 70см. При данной высадке грунт будет гораздо прогреваться намного лучше. Кроме этого, увеличиться его воздухопроницаемость. Для чернозема, высадка картофеля гребнями не является обязательной, так как почва прогревается отлично и без этого.

Посадка

Наиболее оптимальной массой посадочного клубня сорта Удача  — от 50 до 80 г. Для данного сорта характерны крупные клубни картофеля. По этой причине, каждый клубень должен разрезаться таким образом, чтобы на каждой части могли остаться по 3-4 глазка.

Следует знать! Необходимо разрезать клубни картофеля сорта Удача перед самой их высадкой в грунт.

После разрезания каждого клубня, следует произвести дезинфекцию лезвия ножа крепким раствором перманганата калия. Дл высадки необходимо выбирать здоровые клубни. Если у клубней наблюдаются признаки болезни, то их нужно убрать, поскольку существует риск получить зараженный урожай.

Советуем вам  производить обработку клубней древесной золой. Она будет играть для посадочного материала роль калийного удобрения и обеззаразит его.

После этого, клубни необходимо уложить в один слой емкости для проращивания.

Подходящей температурой для проращивания будет 16-18 градусов.

Оптимальный период высадки сорта Удача, выбирается в зависимости от региона – с последней декады апреля до середины мая. Расстояние между каждой лункой должно составлять не меньше 20см. промежуток между рядами должен составлять от 30 до 40см.

Для того, чтобы внести удобрения в грунт, следует смешать в одинаковой пропорции компост и древесную золу. После того, как появляться первые всходы, их лучше окучить. Это необходимо сделать для того, чтобы защитить растение от возможных заморозков ночью.

Последующий уход за культурой заключается в рыхлении грунта и прополки сорной травы. Данные процедуры позволят в несколько раз улучшить воздухоснабжение Корней растения. Лучше разрыхлять грунт после того, как пройдет дождь, пока он еще не успел полностью высохнуть.

Клубни сорта Удача любят азотные удобрения. Но проводить подкормку ими следует с осторожностью, для того, чтобы  удобрения  не смогли попасть на стебли и листочки растения.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Сорт Удача отличается от остальных отличной устойчивостью к заболеваниям. Но все же, некоторых болезней следует опасаться.

Фитофтора.

Семенной картофель Удача подвергается такому заболеванию, как фитофтора. Данное заболевание проявляется возникновением на листьях и стеблях растения темно-серых пятен. Заболевание начинает поражать полностью все растение до клубней. Последние полностью сгнивают. А профилактическими действиями от фитофторы послужат:

  • Удаление и пропалывание сорняков.
  • Соблюдение севооборота.

До цветения растения, картофель следует обработать Ридомилом ( 25 грамм на ведро воды (10 литров)). После того, как появляться цветки, следует применить Хом ( на ведро 30 грамм средства). Если вы обнаружили пораженные растения, то их следует сразу выкопать и уничтожить.

Стеблевая нематода.

Растение, которое подверглось данному заболеванию, отличается повышенной кустистостью. Листочки имеют более бледный цвет. На клубнях картофеля появляются пятна. Профилактические действия: следует в момент посадки добавить древесной золы в грунт. Если вы обнаружили пораженные растения, то и следует удалить с грядок и уничтожить.

Колорадский жук.

На картофеле, который поражен жуком, клубни начинают формироваться гораздо хуже, чем, на здоровом. Вам поможет посадка вблизи картофеля растений с преобладанием сильного запаха (укроп, календула). Также может помочь обработка следующими средствами: Танрек, Корадо, Карате. Перед использованием средств, следует внимательно изучить инструкцию. И, разумеется, вам поможет простой сбор жука вручную.

Смотрите также видео: 

Источник: https://www.fermeru.pro/preimuchestva-i-nedostatki-sorta-kartofelya-udacha.html

Обзор характеристик и описание сорта картофеля Удача, выращивание и уход

сорт картофеля удача

Ранняя, нетребовательная к климату и почве, устойчивая к болезням и к тому же урожайная картошка – мечта любого огородника. Картофель Удача – это удачное сочетание именно таких качеств. Его полюбили многие овощеводы, как профессионалы, так и любители. Узнайте больше об этом сорте, посадите его на участке, и вы непременно останетесь довольны.

Характеристики и описание сорта

Картофель Удача отечественного происхождения. Был выведен селекционерами ВНИИКХ им. А.Г. Лорха, родительские формы – сорта Анока и Вильня. Внесен в госреестр РФ в 1994 г.

, а через 3 года районирован по Центральному, Уральскому, Северо-Западному, Центрально-Черноземному, Дальневосточному, Волго-Вятскому, Северо-Кавказскому и Средневолжскому регионам.

Это раннеспелый сорт, срок созревания картофеля — 80-90 дней после всходов на грядках, но первые картофелины можно выборочно собирать уже после 45 дней вегетации растений.

По описанию оригинатора картофель Удача, выглядит следующим образом:

  • куст средний по высоте (около 40 см), полураскидистый, густооблиственный;
  • листья насыщенно-зеленого цвета, с большими долями;
  • цветки белые;
  • клубни картофеля средние по величине, округло-овальные, с тонкой гладкой кожурой светло-бежевого цвета, глазки мелкие;
  • на срезе картофелины белого цвета.

Урожайность картофеля Удача хорошая – с 1 куста выкапывают по 10-15 клубней массой 120-250 г. При должном уходе с 1 м2 огородных грядок можно собрать 3-5 кг картошки, при этом товарный вид имеют 96% клубней.

Фермеры и огородники, занятые выращиванием этого сорта, дают картофелю Удача такую характеристику:

  • раннеспелость;
  • неприхотливость к почве;
  • нетребовательность к климатическим условиям и уходу;
  • умеренная устойчивость к фитофторе и парше;
  • отличная переносимость весенних заморозков и холодостойкость;
  • высокая устойчивость к вирусным болезням;
  • долгий срок хранения и хорошая лежкость урожая;
  • отличные вкусовые качества клубней.

Картофель Удача – столового назначения, клубни отличаются крахмалистостью в пределах 12-15%. При варке мало развариваются, также из них можно готовить жареную картошку и делать чипсы. В процессе хранения внешний вид и вкус клубней не меняется.

Достоинства и недостатки

У картофеля Удача есть несколько преимуществ перед другими сортами. Его можно высаживать на участках сразу 8 регионов РФ. Растет и плодоносит быстро, причем неприхотлив к почве и не требует для формирования клубней много удобрений и воды.

Сорт картофеля Удача имеет и недостатки: у клубней, посаженных в холодную землю, корни развиваются медленно, из-за чего сбор урожая откладывается на 2 недели. Растения этого сорта картофеля плохо переносят загущенность посадок — при слишком тесном размещении кустов на грядках в дождливые сезоны увеличивается риск поражения их фитофторой и альтернариозом.

Агротехника выращивания и ухода

Картофель сорта Удача хорошо растет и плодоносит на любом типе грунта. Это достаточно простая и неприхотливая в выращивании культура. Однако и она для получения богатого урожая требует от огородника некоторого внимания. Сначала под картофель готовят грядки. Выбирают хорошо освещенные места, убирают сорняки и хорошо перекапывают почву. На каждый 1 м2 площади вносят до 10 кг перегноя, а также золу или суперфосфат + сульфат калия. Землю до весны оставляют в пластах, а не разравнивают.

Лучшими предшественниками картошки считаются бахчевые и бобовые культуры, огурцы и капуста. Многие овощеводы также высаживают сидераты. На легких суглинках и супесях этот сорт возделывают классическим способом с посадкой клубней в грунт и последующим окучиванием. На тяжелых глинистых землях используют другую технологию – размещение посадочного материала в гребнях.

Проращивание семенного картофеля Удача начинают за 1-1,5 месяцев до момента посадки, который приходится на конец апреля — середину мая в зависимости от региона выращивания. Идеальными для этих целей являются клубни средних размеров, так как они дают самый лучший урожай и позволяют экономить на количестве посадочного материала.

Но при наличии только крупных картофелин их разрезают на части после появления ростков, за несколько дней до посадки. Срезам дают время опробковеть. Весь процесс проращивания заключается в отборе здоровых клубней, дезинфицировании их в марганцовке или фунгицидах, размещении в освещаемом солнцем помещении при температуре 12-17 °C.

Высаживают клубни картофеля в грунт при температуре больше 10 °C. Чтобы не иметь хлопот в течение сезона с колорадским жуком и другими вредителями, картофелины обрабатывают специальными препаратами – инсектицидами, которые также в большинстве случаев имеют и дополнительное фунгицидное действие («Табу», «Престиж», «Еместо Квантум», «Респект» и др.). При такой защите посадок опрыскивать растения в сезон уже нет необходимости.

Посадку картофеля сорта Удача проводят в лунки, борозды и гряды. Используют следующую схему: в ряду на 1 м размещают 3-4 клубня, между рядами оставляют не менее 70 см. Если участок хорошо заправлен удобрениями с осени, весной ничего не вносят. И только при их недостатке в зону залегания корней добавляют перепревший навоз и золу. Заглубляют стандартные клубни на 8-10 см, мелкие и разрезанные на части – на 5-6 см, засыпают землей и выравнивают граблями участок.

В регионах с влажным и прохладным летом картофель высаживают реже, чтобы предотвратить развитие фитофтороза. Посадки, которые хорошо продуваются ветром, страдают от этой болезни реже. Если после появления всходов существует угроза заморозков, появившиеся на поверхности ростки прикрывают землей, пленкой, опилками и другими материалами.

Уход за картофелем Удача не представляет особых сложностей. Грядки весь период вегетации растений содержат свободными от сорняков, а также рыхлят почвенную корку, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням. Окучивают картошку 2-3 раза за сезон, первый раз, когда зеленая масса достигнет высоты 15-20 см, далее по мере роста и развития растений. Заканчивают работы до появления цветков.

Подкармливают картофель минимум 3 раза. Молодые всходы нуждаются в азотных удобрениях. В период бутонизации, что соответствует закладке и началу созревания будущего урожая — в фосфорно-калийных и комплексных препаратах.

Следовательно, ими обеспечивают картофель до и после цветения. Этот сорт не нуждается в высоких дозах удобрений, потому на хорошо окультуренных почвах их используют в половинной норме. Поливают посадки редко, и только в жаркое лето.

Орошение совмещают с подкормками, после почву хорошо рыхлят.

В сезоны с переменчивой и дождливой погодой обязательно проводят профилактическую обработку против фитофтороза и альтернариоза, к которым сорт имеет умеренную и плохую устойчивость. Для опрыскивания растений используют препараты «Ридомил Голд», «Танос», «Фитоспорин М», «Браво», «Ширлан», «Скор» и др.

К сбору и хранению урожая приступают в августе. Молодые клубни выборочно выкапывают еще раньше. Если к предполагаемому моменту уборки ботва картофеля остается зеленой, сочной и не вянет, ее за 1-2 недели до этого подламывают у земли или срезают полностью. Так у клубней образуется плотная зимняя кожура, которая обеспечивает им длительное хранение.

Выкапывают картошку только в сухую погоду. Клубни сразу осматривают и сортируют. Отдельно складывают крупный и мелкий картофель, отбирают из самых урожайных кустов семенной материал на следующий год. Больные и поврежденные экземпляры используют сразу. Хранят картофель Удача в ящиках или сетках в погребе, подвале, на балконе в стандартных условиях: при влажности до 90%, температуре 3-5 °C, хорошем проветривании и в полной темноте.

Отзывы овощеводов

Картофель этого сорта у меня на грядках постоянный житель. Он нравится своей скороспелостью и тем, что многого от овощевода не требует. Урожай же всегда гарантирован. Клубни получаются не слишком крупными, с тонкой кожицей. Готовить из них можно все, что угодно – пюре, картошку фри, резать в первые блюда, и везде картофель превосходен. Можно сказать, что картошка под названием Удача действительно удачная.

АлександраСлышал об этом картофеле только положительные отзывы, а в прошлом году и сам решился посадить его на грядках. Урожаем вполне доволен, вкусом клубней тоже. Все, что вырастил, быстро ушло в пищу. Рекомендую эту картошку всем, кто ищет ранние и неприхотливые сорта.ЗахарКартофелем Удача засаживаю каждый год пару соток, но даже с этой небольшой площади получаю неплохой урожай.

Сорт раннеспелый, нетребовательный, практически ничем не болеет, разве что надо следить, чтобы не появился фитофтороз. Хранятся клубни прекрасно, почти ничего не выбрасываю. Картошка, по моему мнению, отличная.Раиса

Картофель сорта Удача станет находкой для многих дачников, которые не имеют возможности уделять много времени своему огороду. Он отличается ранней отдачей урожая, неприхотлив в выращивании и неплохо хранится зимой.

Если придерживаться технологии выращивания, отличный результат может иметь каждый.

Источник: https://OgorodGid.ru/kartofel/udacha

Картофель удача: характеристика сорта — подробная информация!

сорт картофеля удача

Среди отечественных сортов картофель Удача можно по праву назвать одним из лучших. Его чаще других выбирают для выращивания дачники, и для большинства огородников он является любимчиком. На рынке этот картофель тоже никогда не залеживается, имеет стабильный спрос у покупателя, несмотря на большой ассортимент других сортов и гибридов. В чем же его преимущества, и за что так ценится картофель Удача?

Ранний картофель Удача

Картофель удача

Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/kartofel-udacha-xarakteristika-sorta.html

Источник: https://okartoshke.ru/kartofel-udacha/

Картофель удача: характеристики и описание сорта, отзывы!

сорт картофеля удача

Картофель удача: характеристики и описание сорта, отзывы!

сорт картофеля удача

Друзья, в этом материале мы подробно расскажем Вам про картофель Удача, разберем его особенности и рассмотрим целесообразность посева. Любой фермер, будь он начинающим любителем или опытным садоводом, хочет получать обильный урожай картошки, причем как можно раньше и без внезапных «подводных камней».

Как нельзя лучше удовлетворит все эти желания особый вид картофеля, который получил название «Удача». Если ознакомиться более подробно с его характеристиками, описанием, фотографиями и отзывами, то не будет никаких сомнений, что он достоин того, чтобы Вы посадили его на своем участке. Впрочем, если Вы предприниматель, который хочет реализовывать картофель в магазинах и на рынках, то Вам также стоит обратить на этот картофель Удача свое внимание.

Небольшой экскурс в историю

Небольшой экскурс в историю

История появления этого картофеля относится к 90-м годам прошлого столетия. Из двух разных сортов российские учёные ГНУ ВНИИ Картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха вывели картофель, который впоследствии получит название «Удача» за свои превосходные потребительские качества.

Целью выведения было создание хорошо приспособляемого к любым условиям сорта, который будет давать богатый и вкусный урожай, несмотря на внешние негативные факторы. Донорами выступили два хороших сорта картофеля: Вильня и Анока.

Усилия селекционеров оправдали себя: Удача отлично растёт и плодоносит, хорошо адаптируется к разным особенностям почвы и климата. Его выращивают на территории России в Центрально-Черноземном, Дальневосточном и соседних районах. Также данный сорт популярен на территории Молдовы и Украины.

Можно смело утверждать, что это один из самых неприхотливых и плодовитых сортов картошки на территории СНГ.

Описание сорта картофеля Удача

Описание сорта картофеля Удача

Картофель Удача в процессе скрещивания получил много важных потребительских свойств: он устойчив к заболеваниям, отлично приспосабливается к различным видам грунта и погодным условиям. Также, он самый первый появляется на прилавках на рынках и магазинах, привлекая внимание покупателей своим аккуратным видом.

Да, если вы не знали, то самый ранний летний картофель на рынках – это в 90% случаев будет именно Удача.

  • Кустовая часть. Верхняя часть может быть чуть ниже 50 см. Обладает большим количеством листьев тёмно-зелёного цвета. Во время цветения появляются пышные белые соцветия с отогнутыми лепестками. Когда приходит пора, на смену цветам появляются ягоды.

    Они немногочисленны, имеют семена.

  • Клубневая часть. Для плодов данного сорта характерна округлая вытянутая форма. Одной из отличительных особенностей является небольшое количество глазков маленького размера. Цвет клубней может быть кремовым, бежевым, светло-коричневым. Чистить плоды очень просто и удобно, так как у него тонкая кожица, минимум бугристостей.

    В середине сырой плод — белый. При отваривании приобретает желтоватый цвет.

Характеристика и фото

Характеристика и фото

  • Период созревания: +- 90 дней
  • Средний вес одного плода: 150 граммов
  • Среднее количество клубней у одного куста картошки: 15
  • Процентное соотношение крахмала к общему объему мякоти: от 12% до 14 %
  • Средний показатель урожайности: +-42 тонны на гектар чернозема
  • Зависимость от перепадов температур: низкая

Он устойчив к периодам засухи, не боится даже крайних значений высокой температуры средней полосы. Стабильно может обеспечивать 40-45 тонн на один гектар. Более высокие показатели плодовитости возможны, если применять органические и химические удобрения для увеличения количества и размеров клубней.

Преимущества и недостатки

Преимущества и недостатки

Картофель Удача демонстрирует больше положительных качеств, нежели отрицательных. Иначе он не был бы настолько популярен, очевидно. Но недостатки тоже есть. Давайте обо всем этом поговорим подробнее.

Плюсы

Плюсы

  • Яркий картофельный вкус. Отлично раскрывается при любом способе приготовления. Вкус не теряется даже при длительном хранении, что очень важно для регионов, где доминируют низкие температуры.
  • Скороспелость. Уже через 40-45 дней после посадки Вы можете опробовать первые молодые плоды.

    При этом они будут уже пригодны к употреблению в пищу, не водянистые и не безвкусные. После 60-ти дней картофель Удача уже можно смело использовать для любых блюд. В южных регионах этот сорт можно сажать дважды за сезон и собирать полноценный урожай.

  • Отличные показатели лежкости.

    Стоит отметить, что данный сорт один из немногих, которые практически не сморщиваются через несколько месяцев в прохладном помещении.

  • Устойчивость к большинству картофельных заболеваний. Парадоксально, но самые частые картофельные болезни обходят «Удачу» стороной.

    Она невосприимчива к картофельному раку, морщинистой мозаике, парше и иным вирусам.

Минусы

Минусы

  • Несмотря на устойчивость к львиной доли картофельных недугов, картофель Удача все же может пострадать от фитофторы, альтернариоза и золотистой нематоды. Эти заболевания не способны уничтожить весь урожай, но могут значительно сократить количество плодов и их размеры.
  • Проблемы с ранней посадкой.

    Если посадить картофель в холодную землю, не прогретую после зимы, развитие корней будет происходить с сильной задержкой. Не сказать, что это прямо серьезный минус, но все же особенность, о которой следует сказать.

  • Удача очень капризна к пространству. Такому картофелю нужно много места для того, чтобы урожай получился таким крупным, каким и должен быть.

    Поэтому если Вы решили засеять небольшой клочок земли «частоколом» картофеля, то лучше все же обратить внимание на другие сорта.

Выращивание и хранение

Выращивание и хранение

В основном урожайность сорта картофеля «удача» зависит от погодных и климатических условий, меньше от состава и качества почвы. При благоприятных условиях, в сочетании с хорошим уходом, один куст может принести не менее килограмма плодов. Это примерно 15-20 картофелин каждая весом 100-150 гр. При высадке не стоит опускать клубни в холодную почву, а во время роста допускать зарастание рядов.

Высаживать сорт следует на почве, где ранее росла многолетняя трава, всевозможные виды бобовых, озимые культуры. Для песчаной почвы лучшим предшественником данного картофеля будет — люпин. Чем лучше подготовлена почва к посадке сорта «Удача», тем выше будет результат. Картофель хорошо переносит заморозки, отлично хранится зимой. Но перед этим, его необходимо высушить. Картошку нужно разложить в хорошо проветриваемом помещении или на свежем воздухе, избегая прямых солнечных лучей.

Картофель удача, имеет малое количество отходов и обладает хорошим вкусом. Урожай порадует фермеров уже в конце июня, если картошка была высажена в мае. Обычный срок созревания сорта 60 дней, но можно пробовать первый урожай уже с 45-го дня. Молодой картофель отличается нежностью и мягкостью.

Болезни и вредители

Болезни и вредители

Вирусные болезни, которые наносят сильный вред другим сортам, картофель «Удача» переносит достаточно стойко. Борьба с колорадским жуком требует особого внимания. Лучший вариант — это профилактика.
Колорадский жук является проблемой для большинства картофельных сортов. Удача в этом плане не является исключением. В тех регионах, где колорадский жук обитает, следует обрабатывать зеленую ботву качественными лекарственными препаратами.

Стоит ли выбирать картофель Удача? Отзывы фермеров

Стоит ли выбирать картофель Удача? Отзывы фермеров

Универсальный по своей приспособляемости сорт «Удача» обладает многими достоинствами: его можно высаживать почти в любую почву (хотя предпочтительнее чернозем), он устойчив к болезням и вредителям. По отзывам фермеров — этот сорт удобен для выращивания, а его вкус раскрывается при любом способе приготовления. Рассыпчатая мякоть отлично подойдёт для пюре. Аппетитно и вкусно выглядит, пожаренный ломтиками.

Мякоть молодой картошки очень нежная. Разительно негативных отзывов мы не нашли ни в сети, ни
Внимание! Отзывы взяты из открытых источников: тематические форумы и социальные сети, написаны реальными людьми и стоят Вашего внимания.

Андрей Картофель «Удача» понравился своей урожайностью и отличным вкусом. Но для длительного хранения не подходит, быстро вянет.

У нас не долежал даже до новогодних праздников.

Татьяна Уже несколько лет высаживаем только этот сорт. Земля у нас довольно влажная, но гнилой картошки ни разу не было. Вкусовые качества очень хорошие. Блюда нравятся всей семье. Варить одно удовольствие, не разваривается. Отлично хранится зимой, не вянет, не замерзает.

Сергей Купил картофель «Удача» в магазине «Сад и огород» по совету бабушки. Оказалось, что не ошибся. Выбор оказался очень удачным. Каждый плод ровный, мало глазков, не разваривается. Картофель просто отличный в жареном виде. На самом деле, этот сорт ранний, мы его копаем уже со второй половины июня.

Валентина Мне с картошкой не повезло. Хоть написано, что она достаточно устойчива к вредителям и болезням, у меня заразилась паршой. Перед посадкой удобрила землю навозом, и картошка оказалась больной. Пришлось впоследствии на участок вносить доломитовую муку и менять сорт.

Выводы

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Лучшие сорта сливы для средней полосы россии

Закрыть